主料:
玉米粒，
150g，
小麦粉，
450g，
黑木耳适量，
芹菜适量，
生抽适量
辅料:
瘦猪肉，
150g，
胡萝卜适量，
银耳适量，
盐适量，
味精适量玉米水饺的做法步骤
1.将小麦粉和成面团饧15分钟。
2.剥好玉米粒，黑木耳、银耳提前泡发好，胡萝卜、芹菜洗干净。
3.瘦猪肉150g切成丁，加盐、生抽、味精搅拌。
4.加玉米粒搅拌。
5.黑木耳、银耳、胡萝卜、芹菜切成丁放入盆中搅拌均匀作水饺馅。
6.饧好的面做成大小均匀的面剂，擀圆作水饺皮。
7.水饺皮中间添加馅料。
8.前后片捏严，水饺就包好了。
9.煮锅加水烧开，水饺入锅煮。
10.煮熟即可盛出享用。
小窍门&温馨提示
1、煮水饺要宽汤大火。
2、这类食材作馅不加油，不但很美味，而且更健康。
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主食 面食 家常菜 饺子 玉米粒
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